Italská zrnková káva San Salvador Super bar

Detailní popis produktu

Certifikováno IEI. Několikrát oceněná v mezinárodních soutěžích. Nejpropracovanější směs pražírny San Salvador. 

Crema má hladkou texturu, hedvábnou oříškovou barvu s odstíny směřující k červené, často v ní vznikají pruhy barev. 

Pro tvorbu směsi bylo použito 7 různých druhů zelené prané kávy arabica. Káva z nejlepších výběrů z Kostariky dává této směsi decentní ovocné tóny doplněné o květinové aromata díky kávě z Guatemaly. Speciální odrůdy kávy z Brazílie, které tvoří tělo, jsou bohaté na aroma hořké čokolády. Směs je doplněna pranými zrnky středoamerické kávy, které dodávají buket vanilky a lékořice. Toto je klasika, která se vám nikdy neomrzí. 

Směs SUPER BAR byla pětkrát oceněna zlatou medailí Medaglia d’Oro během International Coffee Tasting v letech 2010, 2012, 2015, 2018 a 2020.

85% Arabica

15% Robusta

Pražení: světlé dlouhého typu, severoitalské

Doporučená dávka: 7,2 g na 25 ml

Teplota přípravy: 89 °C

  Intensita

 Aroma

 Tělo

Balení: 1kg